San Giuseppe: una ricorrenza sentita in Sicilia, alla quale i fedeli dedicano settimane di preparazione che culminano in vere e proprie installazioni artistiche con l’esposizione di altari realizzati con veli, luci e oggetti che rappresentano usanze e tradizioni locali, colmi di pietanze quali pani votivi, pasta, frutta, fritture di verdure e dolci di ogni genere. L’elemento più significativo degli altari di San Giuseppe sono i “Pani di San Giuseppe”, delle vere e proprie sculture di pane tradizionalmente confezionate dalle massaie siciliane.
