Si è svolto oggi, 01 marzo 2024, a partire dalle ore 10.30 al Teatro S. Alessandro, Palazzo Filangeri di Cutò a Santa Margherita di Belìce l’incontro informativo sul tema “Pesce Azzurro e Dieta Mediterranea: un mare di benessere”. Obiettivo è stato quello di promuovere la cultura del mangiar sano legata alle tradizioni locali mettendo in evidenza i prodotti ittici come il pesce azzurro, considerato un cibo “povero” ma dalle straordinarie qualità nutrizionali e di gusto.
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